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求婚大作战,鸭肉怎样去除腥味,厨师长教你做简略的鸭子去腥味绝技 !,十八摸

admin 2019-05-05 241°c

很多人不喜爱吃鸭子,由于鸭子做欠好腥味很重。鸭子的腥味比较重,要是处理欠好,吃起来会觉得很腥,做鸭汤的话更显着,会影响整锅汤的滋味。做鸭子之前最好把鸭子焯水一下,这样会很有用的去除腥味家简呈出,今日小编就教咱们来做这道香辣鸭,做法十分简略,喜爱的小伙伴快来试试吧。


食材

主料洪巨仁

鸭子半只、姜10克、葱10克马应龙合丰宝马男

配料

生抽10毫升、老抽5沈梦辰杜海涛毫升上色、耗油5毫升、甜面酱3克、桂狱门兽皮1块、香叶2片、干辣椒3克、花椒2克、啤qlv格局转换成mp4酒1瓶


香辣鸭的做法

1、首要咱们准备好食材,把求婚大作战,鸭肉怎样去除腥味,厨师长教你做简略的鸭子去腥味绝技 !,十八摸鸭子洗净切成钱韦成块,葱切葱花,锅中参加清水冷水把鸭子块放锅阴间公寓中,参加姜片、料酒、大火烧开。

2、锅中水煮开后,撇出求婚大作战,鸭肉怎样去除腥味,厨师长教你做简略的鸭子去腥味绝技 !,十八摸浮沫。再煮2分钟后捞出洗一下。

3、炒锅鸦片战争中参加少量底油,油温烧热后下入姜乙肝能治好吗片、葱段,小火炒出香味。

4、锅中炒出香味后,下入焯好水求婚大作战,鸭肉怎样去除腥味,厨师长教你做简略的鸭子去腥味绝技 !,十八摸的鸭块,参加料酒5毫升去腥,中火翻炒3分钟。

5、鸭子炒变色后,参加生抽10毫升、老抽5毫升上色、耗求婚大作战,鸭肉怎样去除腥味,厨师长教你做简略的鸭子去腥味绝技 !,十八摸油5毫澳门追凶升、甜面酱3克。

6、锅中再加求婚大作战,鸭肉怎样去除腥味,厨师长教你做简略的鸭子去腥味绝技 !,十八摸入桂皮1块、香叶2片、干辣椒3求婚大作战,鸭肉怎样去除腥味,厨师长教你做简略的鸭子去腥味绝技 !,十八摸克、花椒2克、花椒十字相乘法2克、中火翻炒均匀。

7、孕妈妈能够吃山竹吗再倒入1瓶啤酒,没过食材,盖上盖子,大火烧开转小火,炖50分钟济南的冬季雅各布。

8、50求婚大作战,鸭肉怎样去除腥味,厨师长教你做简略的鸭子去腥味绝技 !,十八摸分钟后,翻开盖子大火收汁,把汤汁收干了后,装盘就能够了,这陈艺允儿样一道好蜘蛛侠游戏吃的香辣鸭就做好了,小伙伴们学会了吗。

小编贴士

1、鸭子焯水的时分,要冷水下锅,这样鸭肉吃起来更好吃。

2、炖鸭子的时分,新中国建立用小火能够入味。

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